榨油用的向日葵和食用向日葵有什么区别?

更新时间:2020-01-30

榨油用的向日葵和食用向日葵有什么区别?

油葵,即为“油用向日葵”的简称。是我国四大油料作物之一。油葵的基本特征同可食用的向日葵等基本一样,但也有所区别。油葵种子较短小,果皮多为黑色,皮薄,约为种子重量的20%~30%,千粒重40~110克。食用型向日葵的种子较长,果皮黑白条纹占多数,果皮厚,约占种子重量的40%以上,千粒重100~200克。油葵,即为“油用向日葵”的简称。是我国四大油料作物之一。油葵的基本特征同可食用的向日葵等基本一样,但也有所区别。油葵种子较短小,果皮多为黑色,皮薄,约为种子重量的20%~30%,千粒重40~110克。食用型向日葵的种子较长,果皮黑白条纹占多数,果皮厚,约占种子重量的40%以上,千粒重100~200克。
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