七月流火,不如插一枝玉簪花吧

七茶，把生活泡出情怀

七月流火，首夏犹清和

芳草亦未歇，不妨插一束玉簪

七月

转瞬之间，半年已过。七月的第一日，杭城迎来了久违的晴天。

一到七月，便又到了可以插玉簪花的季节。

瑶池仙子宴流霞，醉里遗簪幻作花。万斛浓香山麝馥，随风吹落到君家。

宋 王安石《玉簪》

玉簪花其花独特，色白如玉。玉簪花晶莹洁净，丰润光泽，为管状漏斗形，状似玉簪，百花中尚不多见。其香浓郁，清芬四溢。

关于玉簪花的传说和诗句很多，而七易最爱王安石这首《玉簪》，总带着一股风流写意。

王母娘娘在瑶池宴会仙子喝的是流霞仙酒，酒醉把玉簪遗落人间化作玉簪花。“斛”为古代量器名，也是容量单位;“万斛”为夸张语，形容花香之大。花香为浓香、麝香，这香气随风吹送到寻常百姓家。

从此，玉簪花便成了七月的花神。

七月初，玉簪花开。雅兴一至，不妨邀上几位同好，插玉簪、泡花茶、熬花粥，皆是美事。

插一只玉簪花

玉簪花属于观叶植物。玉簪花美，叶之美也是不可忽视的一部分。所以在以玉簪花为花艺的时候，切不可忽视叶子的存在。

叶子具有两面性，一方面凸显了花的美，使花的美引人注目，与此同时它又抑制了花的美。

喝一杯玉簪花茶

李时珍的《本草纲目》中记载，玉簪花可以驱毒。玉簪花不能多食，但入药可清热消肿、解毒止痛。虽然不能作为一种茶饮料，但是偶尔清清火，还是不错的选择。

注意:用玉簪花泡茶时，最好选用新鲜直接采摘的，用热水冲泡。

煮一碗玉簪花粥

玉簪花粥是一道美食，由玉簪花，红花，粳米等主料和相关辅料制作而成。

原料:玉簪花12-15克，红花6-12克，粳米50-100克，红糖适量。

制作:将玉簪花、红花煎取浓汁去渣，粳米加水适量，煮沸后调入药汁及红糖，同煮为粥。

疗效:活血行瘀，养血育阴。适用于气血瘀阻之痛经，月经不调。

注意事项:气血虚证忌用。

图文/七易